Selasa 15 Juli 2014 || 23 : 00 WIB
Kategori : Ragam
Penulis : Lrd Khalits
Segarkan Puasa Dengan Kesegaran Kreasi Buahvita Khas Nusantara Bernutrisi
8Globalita – Jakarta, Tak
Hanya Hidangan selama ramadan, beragam kreasi minuman bernutrisi dan
menyegarkan bisa menjadi inspirasi minuman dalam menyambut Hari Raya Idul Fitri
Berpuasa kurang lebih 14 jam sehari dapat menyebabkan tubuh lemas
dan kekurangan cairan. Selama berpuasa, kadar gula darah yang diperlukan
sebagai sumber energi berkurang, sehingga tubuh terasa lemas. Selain itu,
meskipun banyak melakukan aktivitas di ruangan ber-AC, tubuh kehilangan 1%
hingga 2% cairan, baik melalui urine, metabolisme tubuh maupun proses
pencernaan.
Berkurangnya kadar gula darah dan kehilangan cairan ini dapat
menyebabkan pusing kepala hingga kondisi yang tidak nyaman pada pukul tiga
sore. Oleh karena itu, saat berbuka puasa dianjurkan mengkonsumsi buah-buahan
yang manis dan menyegarkan, sehingga akan lebih cepat menggantikan energi yang
hilang setelah 14 jam berpuasa.
dr Fiastuti Witjaksono MS SpGK, sebagai dokter spesialis gizi
klinik merekomendasikan kaum urban untuk bijak dalam memastikan nutrisi yang
berimbang dan bergizi, saat sahur maupun berbuka berpuasa. Kebutuhan nutrisi
selama berpuasa dapat diperoleh melalui kesegaran air kelapa.
“Berdasarkan perhitungan zat gizi dari United States Departement
of Agriculture (USDA), dalam 100 mg air kelapa terkandung kadar air sebesar
94,99% yang terbukti secara klinis dapat mengembalikan kesegaran dan kebugaran
tubuh, setelah tubuh kehilangan cairan,” jelasnya.
Lebih lanjut dr Fiastuti menambahkan, “Air kelapa memang multi
manfaat dan bernutrisi, karena itu dengan mengkonsumsi air kelapa secara
teratur saat berbuka puasa dapat membantu menjaga vitalitas selama berpuasa,”
ungkap Fiastuti.
Menyadari pentingnya kesegaran yang bernutrisi dan memahami
insight kaum urban tersebut, Buahvita sebagai pelopor minuman sari buah kemasan
yang peduli akan vitalitas masyarakat menghadirkan solusi praktis berupa
koleksi Buahvita Khas Nusantara, termasuk Buahvita Kelapa. Buahvita Kelapa
dihasilkan dari air kelapa asli yang menyegarkan, multi manfaat, serta diproses
secara higienis untuk melindungi segala manfaatnya.
“Buahvita Kelapa mengandung air kelapa asli yang multi manfaat dan
bernutrisi akan membantu mengembalikan kesegaran dan vitalitas setelah
berpuasa. Apalagi Buahvita Kelapa juga memiliki kandungan Vitamin C dan B3,”
ungkap Arya Bahupringga, Senior Brand Manager Buahvita.
Untuk memberi semangat kaum urban dalam menjalankan ibadah puasa,
Buahvita menghadirkan beragam kreasi minuman bernutrisi yang menyagarkan untuk
berbuka puasa. Beragam kreasi minuman tersebut dihadirkan Buahvita dengan
berkolaborasi dengan chef Yuda Bustara.
“Kreasi minuman tersebut disajikan dengan cara yang praktis, mudah
dan menyenangkan dengan menggunakan kebaikan air kelapa.” Jelas Arya di dalam
Media Gathering Buahvita : Mixology Class di The Patio, Jakarta Selasa
(15/7/2014).
Tidak hanya air kelapa, kreasi minuman ini juga terinspirasi dari
kebaikan buah khas nusantara lainnya, yaitu markisa dan sirsak yang juga
bermanfaat memelihara kesegaran tubuh saat berpuasa. Kebaikan buah yang
menyegarkan tersebut dibenarkan oleh dr Fiastuti.
“Terapat Vitamin C sebesar 30 mg (berdasarkan perhitungan zat gizi
dari USDA) dalam 100 gr Markisa yang dapat menjaga daya tahan tubuh. Tidak
hanya itu, Potassium (Kalium) sebesar 348 miligram (berdasarkan perhitungan zat
gizi dari USDA) dalam 100 gr markisa juga membantu menjaga keseimbangan
elektrolit dan mencegah dehidrasi. Sementara di buah Sirsak terdapat vitamin
B1, yang berperan dalam proses pembentukan energi, serta 21 mg magnesium yang
membantu metabolisme energi yang dibutuhkan tubuh,” ungkap dr Fiastuti.
Chef Yuda Bustara, Mixologist Buahvita yang hadir dalam Mixology
Class ini menunjukkan cara membuat beragam kreasi minuman secara praktis.
“Biasanya kaum urban berbuka dengan minuman khas Indonesia yang bisa dibuat
dari sari buah kelapa yang rasanya sangat otentik dan menyegarkan. Selain itu
kreasi minuman ini dapat dinikmati secara bersama-sama.” Kata Yuda berbagi
cerita.
Yuda menyebutkan kreasi minuman yang dapat diracik dengan praktis
tersebut antara lain Passion Mix Ice Rococo, dan Es Buacoco dan berbagai ragam
minuman menyegarkan dan bernutrisi ala buah khas nusantara lainnya dapat
dilihat di www.buahvita.co.id dan
youtube Buahvita Fruatrian.
“Kreasi minuman yang menyegarkan dan bernutrisi ini diharapkan
bisa menyemangati kaum urban dalam menjalankan ibadah puasa sekaligus
memberikan inspirasi kreasi hidangan menyambut Hari Raya Idul Fitri,” tutup
Arya.
PT Unilever Indonesia Tbk telah beroperasi sejak tahun 1933 dan
telah menjadi perusahaan fast moving consumer goods terdepan di pasar
Indonesia. Dengan lebih dari 40 brand, termasuk Pepsodent, Lifebuoy, Lux, Dove,
Sunsilk, Clear, Pond’s, Citra, Rexona, Rinso, Molto, Blue Band, SariWangi,
Royco, Bango, Wall’s Ice Cream, Buahvita dan masih banyak lagi.
Unilever Indonesia telah ‘go public’ pada tahun 1981 dan
saham-sahamnya tercatat dan diperdagangkan di Bursa Efek Indonesia. Dengan
depalan pabrik dan lebih dari 6.000 karyawan, Unilever berkomitmen tinggi untuk
tetap melaju dan maju bersama Indonesia. Pada tahun 2013, penjualan bersih
perusahaan mencapai Rp.30,8 triliun, meningkat 12,7% dari tahun sebelumnya,
sedangkan laba bersih tumbuh 10,6% menjadi lebih dari Rp.5,35 triliun.
Pada tahun 2013 Unilever Indonesia memperingati 80 tahun
perjalanan Unilever Indonesia, dengan meluncurkan “Project Sunlight” untuk menginspirasi
masyarakat agar bergabung dlam menciptakan masa depan yang lebih cerah bukan
hanya bagi anak-anak, tetapi juga bagi generasi masa depan. (8Globalita - Lrd Khalits).
Follow beritanya di www.8globalita.com link www.8globalita.blogspot.com link
@8globalita_801 link @kk_viga
link Facebook : Globalita
Globalita
